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Archivo de la etiqueta: cocina marroquí
Tajín de ternera con ciruelas
No recuerdo que pedí yo , pero sí que recuerdo este tajín como uno de los más deliciosos que he podido probar , un plato sin contrastes , todo dulzor , a primera vista empalagoso pero que entra de manera … Seguir leyendo →
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Mi mochila huele a cardamomo
Voy todo el día con la mochila a cuestas , que si albaranes , el TPV , las llaves , papeles , bolígrafos y ahora , cuando la abro , sólo tiene fragancia a cardamomo de una bolsita que dejé … Seguir leyendo →
Publicado en Recetas y Trucos
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Etiquetado alimentación, Barcelona, café, Camp de l´Arpa, cocina marroquí, cocina oriente medio, cocina persia, cookery tips, distribución, especias, hindú, persia, produce store, vegetariano
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