Archivo de la etiqueta: dulces

Top Ventas 13 al 20 de Marzo , Dia del Padre Edition

Ya son casi 5 años que haremos en agosto y son varios marzos pasados , con lo que uno ya tiene , más o menos claro , que es lo que sucede este mes y si , además , tiene … Seguir leyendo

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Okra , Karela y Punjabi Tinda

Okra , kimbombó , ñajú , molondrón y hasta «espárrago de pobre» es como se conoce a esta verdura con forma piramidal , con un tamaño entre 1 y 2 dm de diámetro , bien verde , en su punto. … Seguir leyendo

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Secreto glaseado con mash de apionabo y chutney ácido de ciruela

Vamos al grano porque son varias recetas en una y no vale la pena perder mucho el tiempo , sólo comentar que es una variación y ampliación sacada de un libro de cocina inglés para novatos llamado «First crack your … Seguir leyendo

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Mantequilla Ghee

  Mantequilla Ghee o más conocida como mantequilla clarificada Su uso culinario es muy alto , debido a su posibilidad de calentamiento hasta 205º realizando una mejor frituras y salteados , imprescindible si uno quiere realizar buenos currys o uno … Seguir leyendo

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3 años de Savourshop , regalamos 3 lotes de productos

  Parece que fue ayer cuando subíamos las persianas con la tienda física y , si nos dicen que íbamos a llegar a lo que somos ahora , no nos lo hubiésemos creído. 3 añitos ya de lima kaffir , … Seguir leyendo

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Anardana , semillas de granada

  Anardana , son semillas de granada secas , en formato de 100g , habituales de la gastronomía de la India , Pakistán e Irán. Su toque afrutado y astringente , proporcionan a los platos un toque ligeramente agridulce , similar al que aporta el … Seguir leyendo

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Nam Manglak , bebida de semillas de albahaca con miel

Dicen que es una de los mejores bebidas que existen para refrescarse y soportar el calor , además de ser fascinante por su color y las pequeñas semillas de albahaca , es también fascinante por su sabor. El contraste del … Seguir leyendo

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Agua Kewra , Kewra Water , flores de pándano

De las flores de este árbol llamado pándano , parecido a la palmera y cultivado en el norte de Índia , se hace este agua que tiene un aroma parecida a la del agua de rosas o al del arroz … Seguir leyendo

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Buñuelos de viento , lent fritters

Ingredients ( for approx 4 people) 60g plain flour 2 eggs 20g white granulated sugar 25g butter ( cut into cubes) 140ml milk 2 tspn baking powder Pinch of salt Vegetable oil for frying White granulated sugar and ground cinnamon … Seguir leyendo

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Loaf de Zanahoria y Naranja

El término loaf es complicado de traducir , vendría a ser algo así como una barra de bizcocho en este caso o una barra de pan cuando hablamos de loaf of bread. Posiblemente , el más conocido sea el malt … Seguir leyendo

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