Archivo de la etiqueta: ensalada

Ensalada de noodles , zanahoria y pepino

Realmente no teníamos intención de hacer una receta en exclusiva para este plato ya que se trata de uno de los acompañamientos más comunes dentro de la cocina tailandesa , vietnamita , en definitiva , de gran parte del sur … Seguir leyendo

Publicado en Recetas y Trucos | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Aloo Gobi , coliflor con sabor

Uno de esos platos que teníamos ganas de hacer desde hace mucho tiempo , lo que ocurre es que nos daba bastante pereza comprar una coliflor únicamente para este plato ya que sólo utilizas media , suerte que el día … Seguir leyendo

Publicado en Recetas y Trucos | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Variación de mejadarra , ensalada de lentejas

La mejadarra es un plato muy popular en la cocina de oriente medio , muchos lo llaman libanés , otros lo consideran egipcio , incluso se habla de un origen en Tel Aviv , igualmente la preparación es siempre la … Seguir leyendo

Publicado en Recetas y Trucos | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Mega maki de ensalada japonesa con vinagreta de wasabi

Bueno , puedes ser mega o puede ser como tú quieras , hasta más pequeño que un maki normal. Lo mismo ocurre con la manera de comerlo , puedes apartar el alga nori y comerlo con un plato de arroz … Seguir leyendo

Publicado en Recetas y Trucos | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Nasi Goreng Ayam , arroz frito de Indonesia

De Indonesia con variedades en Java y Sumatra, de Malasia , Singapur , popular en Holanda , el Nasi Goreng es uno de los platos más tradicionales y populares del Sur de Ásia , realizado a partir de la gran … Seguir leyendo

Publicado en Recetas y Trucos | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Nos presentamos a las elecciones con el P.O.S. Pita Obrera con Sardinas

Camaradas , en nuestro programa electoral una de nuestras propuestas será elevar el bocadillo de sardinas al rango de bien público por tantas alegrías proporcionadas los domingos por la noche cuando no tienes ganas de ponerte a cocinar y decides … Seguir leyendo

Publicado en Recetas y Trucos | Etiquetado , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Semillas de Hinojo

En el año 812 , Carlomagno , mediante un decreto , ordenó que esta planta de origen cien por cien mediterráneo, se cultivase en todo el imperio debido a su extensivo uso y por su aromático sabor.Sabor que se caracteriza … Seguir leyendo

Publicado en Novedades | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Naanvariación de Pissaladière

Pissaladière es una preparación típica del sur de Francia , en la Costa Azul , esta receta con la combinación de la cebolla dulce junto a lo salado de las anchoas es muy propio de esa zona al igual que … Seguir leyendo

Publicado en Recetas y Trucos | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Pasta con alcachofas y limón

Receta muy sencilla , rápida y aconsejable para épocas posteriores a excesos de comida , bebida , dulces o bien para todo aquel que necesite algo fresco y saludable en un momento determinado. De las propiedades de las alcachofas se … Seguir leyendo

Publicado en Recetas y Trucos | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Berenjenas con vinagreta de almendras , variación de Laffa Badinyan

Laffa sería un rollito o enrollado , Badinyan es berenjena , como se puede ver en la foto , no hay enrollado alguno ya que decidimos hacer una variación sencilla de este fantástico plato del chef Mohamed Fedal , en … Seguir leyendo

Publicado en Recetas y Trucos | Etiquetado , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario