Archivo de la etiqueta: fajitas

Wrap Caponata

La Caponata es un aperitivo y / o guarnición procedente de Sicilia , es muy parecido a nuestra samfaina o al ratatouille francés , donde la berenjena y el tomate son esenciales , además de otros ingredientes , claro. La … Seguir leyendo

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Fajita Serranito

Quien haya estado por el sur de España seguro que lo ha probado o , al menos , habrá oído hablar de él. El Serranito consiste en un bocadillo a base de lomo de cerdo , jamón serrano , pimiento … Seguir leyendo

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Fajita de ternera

Hemos realizado esta receta a partir de sobras , abrir la nevera , ver una cosa allí , otra allá y si lo mezclamos nos sale un plato sobre el que puede haber variaciones , añadir más ingredientes , quitar … Seguir leyendo

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Tortita Mejicana con Tofu

Ingredientes para 8 tortitas: -1/2 cucharada de chili powder -1 cucharada de paprika -2 cucharadas de harina -225gr de tofu cortado en pequeños dados -2 cucharadas de aceite vegetal o de girasol -1 cebolla picada fina -1 diente de ajo … Seguir leyendo

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