Archivo de la etiqueta: gambas

Pad Soba , Yaki Thai , noodles soba con pollo y gambas

Realmente el plato es una mezcla entre dos muy conocidos , por un lado el pad thai Tailandés y , por otro , el yakisoba japonés , además la maceración del pollo lleva una serie de 5 especias y lemongrass … Seguir leyendo

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Jambalaya , pura cocina criolla y cajún

Realmente , este plato es cajún , proviene de Lousiana , de la región Acadiana o País de los Cajunes , ex colonos franceses provenientes , siglos atrás , desde Canadá y que se asentaron en dicha parte de los … Seguir leyendo

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Yakisoba , Salteado de fideos soba ( Sin gluten )

Un plato muy sencillo de elaborar y que , seguramente , todo el mundo ha probado alguna vez.Siempre nos preguntan : ¿cómo se hacen los fideos del japonés ? , pues aquí tienes una versión para cocinarlos en casa. YAKISOBA … Seguir leyendo

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