Archivo de la etiqueta: gluten free

Bhajis de Berenjena

Los Bhajis son aperitivos o acompañamientos muy característicos de la India que forman parte de los pakoras , cuya principal característica , es la utilización de la harina de garbanzo , pero nosotros , hemos pasado de esa característica y … Seguir leyendo

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Fideos soba con cerdo asado en salsa barbacoa

  Volvemos a la carga después de este pequeño impasse de verano a otoño , con sus lluvias y algo de mal tiempo que hasta las máquinas han notado , en concreto las que dan servicios de Adsl , con … Seguir leyendo

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10% descuento , 2º aniversario , empieza la fiesta en Savourshop

  Mira como os queremos , dentro de muy poco , justo a finales de septiembre cumplimos nuestros primeros dos añitos y lo queremos celebrar con todos vosotros. Quién lo iba a decir cuando empezábamos allá por el 2010 , … Seguir leyendo

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Arroz chimichurri

  Esta receta es de batalla , de las de día a día , de cuando tienes un poco de sobras o decides llevarte el tupper el día siguiente al trabajo. Es una triple B de las grandes :buena , … Seguir leyendo

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Ensalada de noodles , zanahoria y pepino

Realmente no teníamos intención de hacer una receta en exclusiva para este plato ya que se trata de uno de los acompañamientos más comunes dentro de la cocina tailandesa , vietnamita , en definitiva , de gran parte del sur … Seguir leyendo

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Arroz con judías verdes , variación del rice and beans

Rice and beans , arroz y alubías o frijoles , es un plato típico de las zonas del Caribe , Norteamérica y Sudamérica a partir de arroz de grano largo y diferentes tipos de esta legumbre , debido a su … Seguir leyendo

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Rápido stir fry con noodles , gambas y vegetales

El stir fry realmente no es un plato en sí mismo , es la técnica de saltear al wok los alimentos , se puede realizar de dos maneras : una , algo más lenta y elaborada , donde el cocinero … Seguir leyendo

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Pad Soba , Yaki Thai , noodles soba con pollo y gambas

Realmente el plato es una mezcla entre dos muy conocidos , por un lado el pad thai Tailandés y , por otro , el yakisoba japonés , además la maceración del pollo lleva una serie de 5 especias y lemongrass … Seguir leyendo

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Te dedicamos las mañanas de julio y nuevo horario de verano

¿ Quieres aprender a cocinar un plato tailandés y tienes dudas ? ¿ Te regalaron un wok en Navidades y no sabes cómo utilizarlo? O prefieres que te enseñemos a enrollar los makis ? A partir del 4 de julio … Seguir leyendo

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Escalivada ( English)

Great as a starter, to accompany meat, fish or cheese- a typical Catalan side dish. Also great with ‘torradas’ – slices of toasted bread. Sprinkle with a little salt then rub with a very ripe tomato, add the escalivada with … Seguir leyendo

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