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Archivo de la etiqueta: Jamaica
Pollo Calipso con leche de coco y mango
Plato sacado de un libro de recetas de Ainsley Harriot , debemos avisar que es bastante picante debido a la salsa utilizada , Hot Pepper al estilo de las West Indies o Indias Occidentales , grupo de islas caribeñas … Seguir leyendo →
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Etiquetado ainsley harriot, alimentación, arroz, Barcelona, british food, Camp de l´Arpa, cocina picante, coina caribe, cookery tips, distribución, especias, food, grocery, Jamaica, pollo, produce store, recetas, recipes, salsa picante, shop
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Ensalada Jamaicana de Patatas
Buen acompañamiento y fácil de hacer para el pollo jerk con zumo de mango del otro día , pero sirve para muchos otros platos , la realidad es que una vez la pruebas sorprende los diferentes sabores que tiene , … Seguir leyendo →
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Etiquetado alimentación, aperitivos, apio, Barcelona, Camp de l´Arpa, cocina jamaica, cocina jamaicana, cookery tips, distribución, ensalada, ensalada de patatas, especias, food, grocery, Jamaica, miracle whip, produce store, recetas, recipes, salsa ranch
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Pollo Reggae Jerk Picante
El nombre de jerk en esta receta viene dado por la salsa que abajo comentamos , aunque no deja de ser un pollo cajún sin mucho misterio , no hay que olvidar que el condimento jerk como tal existe y … Seguir leyendo →
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Etiquetado alimentación, Barcelona, british food, cajun, Camp de l´Arpa, cookery tips, distribución, especias, Jamaica, Levi roots, nueva orleans, pollo, produce store, recetas, recipes
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Allspice o Pimienta Gorda Entera
Se le puede denominar pimienta gorda, pimienta guayabita, pimienta dulce, pimienta inglesa o malagueta , se trata de una especia aromática parecida a un grano de pimienta grande y lisa (del tamaño de un guisante), es una baya seca del … Seguir leyendo →
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Etiquetado alimentación, allspice, Barcelona, british food, Camp de l´Arpa, curry, distribución, Jamaica, pimienta, produce store, shop, vegetariano
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Levi Roots Jerk/BBQ
Levi Roots , salsa barbacoa con un ligero toque de picante , ideal para acompañar pollo cajún , hamburguesas , incluso unos simples huevos fritos con bacon. Levi Roots has launched an app for Iphone for his range of sauces,giving … Seguir leyendo →
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