Archivo de la etiqueta: marruecos

3 años de Savourshop , regalamos 3 lotes de productos

  Parece que fue ayer cuando subíamos las persianas con la tienda física y , si nos dicen que íbamos a llegar a lo que somos ahora , no nos lo hubiésemos creído. 3 añitos ya de lima kaffir , … Seguir leyendo

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Ensalada de limón confitado y pimientos

  Las ensaladas , por norma general , si algo tienen es que son refrescantes , pero , será por el clima , será por la fusión de ingredientes y sabores o será por puro placebo , las ensaladas en … Seguir leyendo

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Pincho moruno con ensalada árabe de lentejas y yogur con sumac

El sumac o zumaque es un arbusto , Rhus coriaria , habitual del sur de Italia y de Oriente medio , y cuyo fruto maduro y seco , de aspecto rojizo , se utilizaba como acidulante y se utiliza ahora … Seguir leyendo

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10% descuento , 2º aniversario , empieza la fiesta en Savourshop

  Mira como os queremos , dentro de muy poco , justo a finales de septiembre cumplimos nuestros primeros dos añitos y lo queremos celebrar con todos vosotros. Quién lo iba a decir cuando empezábamos allá por el 2010 , … Seguir leyendo

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Kebab de butifarra y puerros al tomillo

Acompañado con cacik y un cuscús con verduras y salsa de tomate y limón picante , bastante refrescante que nos puede servir para una barbacoa , a la parrilla , un picnic o una comida de sábado y domingo sin … Seguir leyendo

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Nos presentamos a las elecciones con el P.O.S. Pita Obrera con Sardinas

Camaradas , en nuestro programa electoral una de nuestras propuestas será elevar el bocadillo de sardinas al rango de bien público por tantas alegrías proporcionadas los domingos por la noche cuando no tienes ganas de ponerte a cocinar y decides … Seguir leyendo

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Baharat , mezcla árabe de especias

  Baharat , del plural bahar , especias en árabe , el equivalente a masala de la Índia , es una mezcla de especias tradicional del mundo árabe , desde el golfo pérsico , pasando por Oriente Medio hasta la … Seguir leyendo

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Tajín de cordero con cuscús

No hace falta que sean sobras del cordero para poder realizar el plato , se pùede hacer en cualquier momento en el que sea apropiado saborear cordero , la clave reside en utilizar partes más baratas como puede ser el … Seguir leyendo

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Tajín de ternera con ciruelas

No recuerdo que pedí yo , pero sí que recuerdo este tajín como uno de los más deliciosos que he podido probar , un plato sin contrastes , todo dulzor , a primera vista empalagoso pero que entra de manera … Seguir leyendo

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Berenjenas con vinagreta de almendras , variación de Laffa Badinyan

Laffa sería un rollito o enrollado , Badinyan es berenjena , como se puede ver en la foto , no hay enrollado alguno ya que decidimos hacer una variación sencilla de este fantástico plato del chef Mohamed Fedal , en … Seguir leyendo

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