Archivo de la etiqueta: pasta

Tortellini con Espinacas al cuadrado e2

Cuenta la leyenda , al menos por Bolonia , que los tortellinis los creó el propietario de un hostal que espiando a Venus mientras esperaba a Júpiter , por la mirilla , lo único que podía ver era el ombligo … Seguir leyendo

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Macarrones con sobras de pollo rustido

De los productores de » Lentejas con cordero que sobró del viernes »  nos llega «Macarrones con las sobras del pollo rustido de Navidad que nuestra madre nos puso en un tupper «. Por cierto , la receta de las lentejas … Seguir leyendo

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Macarrones a la Pastora

La auténtica receta de este tipo de pasta , cuyo origen creo que se encuentra en la región de Calabria , no es como la que hemos puesto en la foto , no hay ricotta y no hay salchicha , … Seguir leyendo

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Más opciones para el verano y el calor , picantes

¿ Por qué el picante sienta mejor en verano ? al menos apetece más , aunque haya gente adicta al picante  -abro paréntesis  un saludo a todos esos amantes , si por nosotros fuese y al final lo haremos , … Seguir leyendo

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Macarrones con Panceta , Champiñones y Guisantes

Normalmente esta receta se suele realizar con pasta de tipo fideo ( espaguetis , linguini , tagliatelle ,etc ) y no se le suele añadir los guisantes. La variación viene dada por la utilización de varios platos con elementos comunes … Seguir leyendo

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