Archivo de la etiqueta: salchichas

Kebab de butifarra y puerros al tomillo

Acompañado con cacik y un cuscús con verduras y salsa de tomate y limón picante , bastante refrescante que nos puede servir para una barbacoa , a la parrilla , un picnic o una comida de sábado y domingo sin … Seguir leyendo

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Jambalaya , pura cocina criolla y cajún

Realmente , este plato es cajún , proviene de Lousiana , de la región Acadiana o País de los Cajunes , ex colonos franceses provenientes , siglos atrás , desde Canadá y que se asentaron en dicha parte de los … Seguir leyendo

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Arroz Blanco y Negro

De pequeño , cuando llegaban las fiestas mayores del pueblo , la gran mayoría de niños se iban corriendo a hacer compañía a la gente de más edad mirando como montaban todas las atracciones que , a pesar de que … Seguir leyendo

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