Archivo de la etiqueta: sushi

Mega maki de ensalada japonesa con vinagreta de wasabi

Bueno , puedes ser mega o puede ser como tú quieras , hasta más pequeño que un maki normal. Lo mismo ocurre con la manera de comerlo , puedes apartar el alga nori y comerlo con un plato de arroz … Seguir leyendo

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Jengibre , parece que fue ayer

El jengibre ,  de la planta de la familia de las zingibéraceas ( Zingiber Officinale ) , ahora repite la frase tres veces seguidas si puedes , es común encontrarlo como rizoma ( según R.A.E. rizoma = Tallo horizontal y subterráneo, … Seguir leyendo

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Te dedicamos las mañanas de julio y nuevo horario de verano

¿ Quieres aprender a cocinar un plato tailandés y tienes dudas ? ¿ Te regalaron un wok en Navidades y no sabes cómo utilizarlo? O prefieres que te enseñemos a enrollar los makis ? A partir del 4 de julio … Seguir leyendo

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Falso Sashimi de Salmón con cilantro

Hay que mirar bien la foto ,fijarse y, de esta manera , se descubrirá el motivo del falso sashimi. La gran mayoría sabrá que el sashimi es un moriawase ( surtido variado ) de pescado crudo,que a diferencia de los … Seguir leyendo

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