Archivo de la etiqueta: zaru soba

A mojar los noodles con costilla hoisin

Realmente son dos platos por separado , los noodles con la salsa fría de dashi , soja y mirin serían a los denominados zaru soba que se acompañan con rábano rallado , jengibre encurtido , etc y por otro lado … Seguir leyendo

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